środa, 28 września 2016

DZIECKO: Co zrobić. żeby dziecko zasnęło?- O króliku, który chce zasnać

Niejednokrotnie szukalam odpowiedzi na to pytanie..Co zrobic, zeby dziecko zasnelo? Na poczatku nawet myslalam, ze szybko uporam sie z probleme usypiania Leona. Sprawa okazala sie jednak na tyle trudna, ze dopiero niedawno (a L. ma juz prawie poltorej roku) wyszlismy na prosta.
Przeszukiwalam internety w poszukiwaniu odpowiedzi, radzilam sie kolezanek, ale jak wiadomo, kade dziecko inne i na kazdego co innego dziala.
Poczatki byly dosc latwe, bo wystarczyla aplikacja z dzwiekiem suszarki lub odkurzacza i grajacy slon. Wystarczylo otulic dziecko w cieply rozek, nakarmic, troche poprzytulac, polozyc i juz! Spal.


Sprawa z miesiaca na miesiac zaczela wymykac sie spod kontroli. Leon mial coraz wiecej sily i energii. Z dwoch drzemek, przeszlismy na jedna. Po drodze jakis wyjazd do Polski, zmiana czasu, przyzwyczajen i pach- dziecko rozregulowane.

Pora zasypiania nie byla juz satysfakcjonujaca. Przed 22h Leon ani myslal zasnac ( na szczescie rano odsypial, wiec i ja nie musialam zrywac sie z lozka z kurami- jedyny plus ;)).
Nie mniej jednak zapragnelam wieczorow dla siebie. Wiecie tych kilku chwil na wziecie spokojnie prysznica, zjedzenie kolacji, czy uporanie sie z tym wszystkim z czym nie udalo sie za dnia.
I w tym miejscu zaczely sie powazne schody. bo nic nie skutkowalo. To bylo jak loteria, na ktorej raz wygrywalam ja, a raz moj synek.

Az calkiem niedawno uruchomilam znow internety w pszukiwaniu odpowiedzi... i calkiem przypadkiem wpadlam na propozycje ksiazki, ktora miala rozwiazac problem raz na zawsze!

O kroliku, ktory chce zasnac. Dla rodzicow, ktorych dzieci nie chca spac. 
autor: Carl- Johan Forssen Ehrlin


Poczytalam opinie na jej temat. W wiekszosci byly to opinie pozytywne, opisujace misje zakonczona sukcesem- jak na swiatowy bestseller przystalo! Stwierdziam co mi zalezy i od razu zaopatrzylam sie w ksiazke. Idea swietna. Ksiazka jest oparta na technikach psychologicznych, ktore maja na celu uspokoic, wyciszyc i odprezyc nasze dziecko, tak aby latwiej bylo mu zasnac.

Pierwsza proba zakonczyla sie sukcesem, choc bez lez sie nie obeszlo. Postepowalam zgodnie z instrukcja zawarta w opisie i po dwoch odczytaniach przygody Krolika Romka, Leon zansal. Dla mnie to byl juz ogromny sukces. Do tej pory zasypianie zajmowalo mi o wiele dluzej, a i droga byla duzo bardziej meczaca dla nas obojga.
Z kazdym kolejnym razem bylo juz tylko lepiej, a czas zamkniecia malych oczek o wiele szybszy niz przy pierwszym czytaniu.


Jesli macie podobny problem z usypianiem swoich dzieci lub znacie kogos kto ma, ja te lekture szczerze polecam!
Bardzo zaluje, ze nie odkrylam jej wczesniej.

Zastanowcie sie, bo moze gdziec w poblizu jest jakas znajoma mama, ktora potrzebuje tych kilku wieczornych godzin tylko dla siebie, a Wy mozecie jej je podarowac. Mysle, ze prezent okaze sie strzalem w dziesiatke ;)

A moze juz znacie, czytacie? Jesli tak, dajcie znac koniecznie co myslicie o tej ksiazce i czy u Was tez dziala?

Pozdrawiam,
A.

poniedziałek, 26 września 2016

KUCHNIA: Zapiekanka Tortilla z kurczakiem, szpinakiem i fetą

Dzis przepis na mega szybki i przepyszny obiad. To danie sprawdzi sie rowniez wtedy, jesli szukacie pomyslu na kolacje na cieplo. Jesli znudzily Wam sie tradycyjne dania zapraszam do wyprobowania mojej propozycji z kurczakiem, szpinakiem i feta- choc tak naprawde do zapiekanki mozecie dorzucic wszystko na co macie ochote.


Skladniki:
- 3 tortille
- pol puszki pomidorow
- 1 duza cebula
- 1 podwojna piers z kurczaka
- pol kostki mrozonego szpinaku 
- pol sera typu feta
- 2 plasterki sera zoltego
- pol mozzarelli
- 2 zabki czosnku
- 3 pieczarki
- pol papryki czerwonej
- 1/3 puszki kukurydzy
- kilka lyzek oleju
- przyprawy: papryka czerwona (slodka, ostra), przyprawa do kurczaka, sol, pieprz, bazylia, oregano
- lyzka musztardy

Przygotowanie:

  • Sos pomidorowy: Pol cebuli delikatnie zeszklic na oleju. Dodac pomidory w puszce, wycisniety zabek czosnku. Doprawic sola, pieprzem, papryka slodka i ostra, bazylia oraz oregano. Wymieszac.
  • Do miseczki wlac odrobine oleju, dodac lyzke musztardy, wycisniety zabek czosnku, przyprawe do kurczaka, papryki  i dorzucic pokrojonego w kostke kurczaka. Calosc wymieszac i podsmazyc na patelni. Pod koniec smazenia dorzuc pokrojone w kostke cebule, papryke czerwona i pieczarki. Poddusic do momentu odparowania wody.
  • Szpinkak podgrzac w malym garnku .Dodac zabek czosnku, sol pieprz i rozdrobniona fete.
  • Mozzarelle i ser zolty pokroic w kostke 
  • Tortownice wysmarowac delikatnie olejem. Ulozyc na niej placek tortilli. Nastepnie wysmarowac go wczesniej przygotowanym sosem. Nalozyc farsz kurczakowo- warzywny, dodac kukurydze.  Calosc posypac polowa sera i przkryc kolejnym plackiem tortilli. Nalozyc kolejna warstwe- tym razem szpinakowa i rowniez posypac serem. Na gore ulozyc kolejny placek tortillii i posmarowac go delikatnie olejem.
  •  Calosc wstawic do rozgrzanego do 200 st. piekarnika na ok 10 min. Tak aby wszystko sie dobrze podgrzalo, a gorny placek tortilli zarumienil.

 Smacznego i pozdrawiam!
A.